一級食用油執行標準代碼是什麼

魯花5s壓榨一級花生油執行的產品標準號為:Q/LLH0015S，這個是廠家的企業標準。要嚴於國家標準GB 1534。

標準號就是它這個產品執行的標準。像GB 15196-2015《食品安全國家標準 食用油脂製品》等跟食用油有關的標準，生產商在生產食用油時就可能會執行。

一、食用植物油衞生標準(GB2716-1988)規定：

1、酸價--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4棉籽油≤1

2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50

二、色拉油衞生標準(GB 13103-1991)規定：

1、酸價≤0.3

2、過氧化值(meq/kg)≤10

三、精煉食用植物油衞生標準(GB 15197-1994)規定：

1、酸價≤0.5

2、過氧化值(meq/kg)≤10

根據國家相關標準，食用油按照其精煉程度，一般分為四個等級，4級到1級，級別越高，其精煉程度越高。

一級油和二級油的精煉程度較高，經過了脱膠、脱酸、脱色、脱臭等過程，具有無味、色淺、煙點高、炒菜油煙少、低温下不易凝固等特點。精煉後，一、二級油有害成分的含量較低，但同時也流失了很多營養成分。