錳鋼和5crl5的區別
5Cr15是一種價格適中的不鏽鋼，已被世界各地許多刀具製造商使用。它與420hc鋼非常相似，但釩含量略低，鉻含量更高，並且鉬含量更高。
影響刀具性能的最重要因素之一是其製成的鋼材類型。這決定了刀片的強度，耐用性，邊緣保持力和整體性能。
5Cr15是一種非常經濟的鋼，由於含有大量的鉻而具有良好的耐腐蝕性，因此廣受歡迎。除此之外，使用適當的工具進行磨削也非常容易。
5Cr15MoV組成
5Cr15鋼包含0.5％的碳，15％的鉻，0.6％的鉬，0.4％的錳和0.1％的釩。
碳含量0.5％
15％鉻
0.6％鉬
0.4％錳
0.1％釩
5Cr15的性能
邊緣保持力可以説是確定優質刀片鋼的最重要因素之一。也就是説，這是5Cr15缺乏性能的領域。這並不是説它不適合用作刀鋼，只是它的得分往往比更昂貴的鋼低。
由於碳含量適中，釩含量相對較低，因此5Cr15並沒有很多非常堅硬的碳化物來長時間保持鋒利的邊緣。相反，這種超硬碳化物的缺乏使該鋼能夠處理一些艱鉅的任務，這些任務可能會使較硬的鋼的邊緣破裂。
硬度
鋼的硬度可能會根據應用於刀的熱處理類型而有很大差異。5Cr15通常可硬化至52至56 HRC，儘管一些製造商已將其高至58 HRC。
韌性
5Cr15真正發揮作用的方面之一是其整體韌性。由於它不是超硬鋼，因此它可以略微彎曲並能很好地承受衝擊和側向力，這會導致一些較硬和較不堅硬的鋼斷裂。
該鋼的許多用户報告説，儘管邊緣不能很好地抵禦磨料切割，但整體邊緣穩定性非常好，並且不容易出現邊緣滾動或碎裂的情況。
耐腐蝕性能
5Cr15之所以成為如此流行的廚房用刀和低成本口袋刀和固定刀片刀的主要原因之一，是其總體上具有很高的耐腐蝕性。
要被視為真正的“不鏽鋼”，合金必須包含15％或更多的鉻。這與鉬的添加一起有助於這種刀鋼避免在正常使用中生鏽或弄髒。
主要是含錳量的區別：1 高錳鋼(耐磨鋼)是指含錳量在10%以上的合金鋼，這類鋼含錳10%～15%，碳含量較高，一般為0.90%～1.50%，大部分在1．0%以上
2 錳鋼的脾氣十分古怪而有趣：如果在鋼中加入2.5—3.5%的錳，那麼所製得的低錳鋼簡直脆得象玻璃一樣，一敲就碎。然而，如果加入13%以上的錳，製成高錳鋼，那麼就變得既堅硬又富有韌性。高錳鋼加熱到淡橙色時，變得十分柔軟，很易進行各種加工。
3 、它沒有磁性，不會被磁鐵所吸引。當前，人們大量用錳鋼製造鋼磨、滾珠軸承、推土機與掘土機的剷鬥等經常受磨的構件，以及鐵軌、橋樑等.
擴展資料：錳鋼是一種高強度的鋼材，主要用於需要承受衝擊、擠壓、物料磨損等惡劣工況條件，破壞形式以磨損消耗為主，部分斷裂、變形，現在普遍適用於發動機下護板。錳鋼是一種高強度的抗磨鋼，主要用於需要承受衝擊、擠壓、物料磨損等惡劣工況條件，破壞形式以磨損消耗為主，部分斷裂、變形。鑄造耐磨鋼和抗磨鋼以奧氏體錳鋼為主，在一定的條件下經適當熱處理的低合金鋼也有很好的效果，石墨鋼則用於潤滑摩擦的工況條件。
耐磨高錳鋼特別適用於衝擊磨料磨損和高應力碾碎磨料磨損工況，常用於製造球磨機襯板，錘式破碎機錘頭，顎式破碎機顎板，圓錐破碎機軋臼壁、破碎壁，挖掘機鬥齒、鬥壁，鐵道道岔，拖拉機和坦克的履帶板等抗衝擊、抗磨損的鑄件。高錳鋼還用於：防彈鋼板，保險箱鋼板等。高錳鋼是典型的抗磨鋼，鑄態組織為奧氏體加碳化物。
經1000°C左右水淬處理後組織轉變為單一的奧氏體或奧氏體加少量碳化物，韌性反而提高，因此稱水韌處理。高錳鋼最重要的特點是在強烈的衝擊、擠壓條件下，表層迅速發生加工硬化現象，使其在心部仍保持奧氏體良好的韌性和塑性的同時硬化層具有良好的耐磨性能。這是其它材料所不及的。
但高錳鋼的耐磨性只是在具備足以形成加工硬化的條件下才表現出其優越性，其他情況下則很差。而典型的Mn17耐磨高錳鋼是在Mn13鋼的基礎上增加錳量，提高了奧氏體的穩定性，阻止碳化物的析出，進而可提高鋼的強度和塑性，提高鋼的加工硬化能力和耐磨性。比如用於北方的ZGMn18鐵道叉壽命較ZGMn13提高20%~25%。
耐磨鋼這類鋼含錳10%～15%，碳含量較高，一般為0.90%～1.50%，大部分在1．0%以上。其化學成分為(%)：C0．90～1．50Mn10.0～15．0Si0．30～1.0 S≤0.05 P≤0.10這類高錳鋼的用量最多，常用來製作挖掘機的鏟齒、圓錐式破碎機的軋面壁和破碎壁、顎式破碎機岔板、球磨機襯板、鐵路轍岔、板錘、錘頭等。
國際編號①用國際化學元素符號和本國的符號來表示化學成份，用阿拉伯字母來表示成份含量：中國、俄國 12CrNi3A
②用固定位數數字來表示鋼類系列或數字：美國、日本、300系、400系、200系
③用拉丁字母和順序組成序號，只表示用途。中國編號規則①採用元素符號②用途、漢語拼音，平爐鋼：P、 沸騰鋼：F、 鎮靜鋼：Z、甲類鋼：A、T8：特8、GCr15：滾珠◆合結鋼、彈簧鋼，如：20CrMnTi 60Si2Mn、（用萬分之幾表示C含量）◆不鏽鋼、合金工具鋼（用千分之幾表示C含量）
如：1Cr18Ni9 千分之一（即0.1%C），不鏽 C≤0.08% 如0Cr18Ni9，超低碳C≤0.03% 如0Cr17Ni13Mo。標識方法美國鋼鐵學會是用三位數字來標示各種標準級的可鍛不鏽鋼的。
其中：①奧氏體型不鏽鋼用200和300系列的數字標示，例如，某些較普通的奧氏體不鏽鋼是以201、 304、 316以及310為標記，②鐵素體和馬氏體型不鏽鋼用400系列的數字表示。③鐵素體不鏽鋼是以430和446為標記，馬氏體不鏽鋼 是以410、420以及440C為標記，雙相（奧氏體－鐵素體），④不鏽鋼、沉澱硬化不鏽鋼以及含鐵量低於50%的高合金通常是採用專利名稱或商標命名。
