金蕎麥畝產多少

平均畝產1500千克(鮮)左右

金蕎麥（學名：Fagopyrum dibotrys (D. Don) Hara）是蓼科，蕎麥屬多年生草本植物。

分佈於中國陝西、華東、華中、華南及西南。印度、尼泊爾、克什米爾地區、越南、泰國也有。生山谷濕地、山坡灌叢，海拔250-3200米。

金蕎麥別名苦蕎麥、蕎麥當歸、蕎麥三七、金鎖銀開、賊骨頭、鐵拳頭、土茯苓 野南蕎等。江西、江蘇、浙江稱為金鎖銀開，河南、廣東名為蕎麥三七，在江西還叫作鐵掌頭、苦蕎頭。其性涼，味辛、苦，有清熱解毒、活血化瘀、健脾利濕的作用。塊根供藥用，清熱解毒、排膿去瘀。