先裝吊頂還是先裝開關插座

都可以，但你要把線路先預留走好。

一般的裝修流程是先水電工布水電線，在泥漿工砌牆貼磚，在是木工和裝集成吊頂(安裝中央空調的話先安裝後木工)，再是油漆工(門是定製的話先門，在是油漆工)，最後是水電工收尾把開關固定，然後是燈具的安裝。