上高必買的十大特產

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上高必買的十大特產

1、上高蒙山豬

蒙山豬是經過上高縣羣眾長期精心養育形成的一個具有軀體大,耐,粗,飼,抗逆性強,遺傳性狀穩定,繁殖力高,母性好,肉質加瘦,肉率較高的肉指尖用型地方豬種。

2、上高紫皮大蒜

上高紫皮大蒜在全省乃至全國久負盛名,早在康熙年間就有記載,麒麟經扁圓紫紅色具有辦大蒜炮,葉肉肥厚,纖維少,濃香清甜,有特殊的辛辣等特點。

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