風竹如何選購

應該是山竹

1、買的時候先看看連着的果蒂部分是否是綠色的，看上去越新鮮越好，然後用手一個一個地捏外殼，捏起來外殼比較軟，有彈性，證明新鮮，而且皮薄肉多。如果表皮很硬，手指用力仍無法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜吃了。

2、果瓣那裏如果有很多黃色的果汁就不要選了。

3、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少裏面的果肉就分多少瓣，一般來説七八個瓣的果肉都沒核，或沒有大核。