大米gb1354和gb2715有什麼不同

gb1354和gb2715分別側重於質量、安全衞生。

GB2715是“食品安全衞生標準 糧食”國家標準。該標準適用於供人食用的原糧和成品糧，有感觀要求、理化指標、有毒有害菌類、植物種子限量，污染物限量和真菌毒素限量、農藥殘留限量等。

GB1354-2018是現行大米的質量標準 。主要規定了大米的品質質量標準要求。如:加工精度、碎米含量、不完善粒含量，還有堊白粒率，食用品質類指標(直鏈澱粉含量和品嚐評分值)等。