曬番茄是什麼意思

曬番茄的意思是夏天天氣熱把番茄放在太陽底下暴曬，晾西紅柿幹是非常簡單的行為，直接把西紅柿切成小塊放在陽光下面暴曬就可以了，而且西紅柿幹保存的時間更長一點，一般情況下，晾1天就可以了，但是一定要注意天氣，如果天氣不好的話很容易就讓西紅柿幹發黴了，一旦出現這種情況則千萬不可以食用。