鱸魚為什麼含汞量高

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鱸魚為什麼含汞量高

這是鱸魚所處環境造成的,生活在含汞高的水裏,那麼它身體內含量就高了。

魚體內都含有重金屬,也只是量的多少,身體部位含重金屬,比如魚的眼珠含量最高,鱸魚如果生活在含重金屬高的水裏,那麼它身體內含重金屬就高,反之就低,這取決於它生活的環境。

吃魚要吃低汞魚,避免使用含汞高的魚類。避免食用具有較高汞含量的七種魚:墨西哥灣的方頭魚、鯊魚、旗魚、橙鯛魚、大眼金槍魚、馬林魚和大鯖魚。

鱸魚為什麼含汞量高

淡水鱸魚的營養是比較豐富的,但是它身體中的含汞量是比較高的,雖然可以吃但是不要吃的太多,最好是每個月不要超過三次,每次不可以超過170克,這樣就不會對健康造成威脅。

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