能用奶粉做奶香饅頭嗎

奶精富含反式脂肪酸，對人體有害，最好棄用。有人推薦用煉乳，成本太高，煉乳就是牛奶加糖。若要有奶香味，最好用全脂牛奶（脂含量在3.5%以上），再加白砂糖，不要用糖精噢，商家為了降低成本，奶香饅頭都用奶精和糖精。為了你的健康請用最天然的成份製作！