巴西鯛魚可以吃嗎

可以吃，魚刺較多。

這個魚就是所謂的外來入侵物種。巴西鯛的學名叫做小口脂鯉 ，相對於身子這種魚的吻部確實是比較小，是屬於脂鯉屬的一種魚類，原產於南美巴西南部的巴拉那河與巴拉圭河，在巴西，巴拉圭，阿根廷的湖泊，河灣以及水庫中都有分佈，是巴西國內主要的淡水經濟魚類，在1996年的時候，經由浙江淡水水產研究引進我國，因適應力強，食性廣，生長快，且並還少，易捕撈特點，受國內部分養殖户的青睞，有一些養殖户就有養殖該種魚類，因為一些養殖廢棄，洪水的緣故，如今南部的河流中也有很多地方漸漸有這樣的魚類出現。

巴西鯛魚是可以吃的 ，燉，燒， 清蒸這樣的烹飪方式 安全衞生， 味道還非常鮮美 。在壽司店大家看到鯛魚片刺身 ，但是我覺得生吃裏面有寄生蟲 ，吃了對身體不好 ，還是熟的吃 好。