五月鮮血桃品種介紹

有：中華血桃，信陽五月鮮血桃，大圓紅血桃，釣老白血桃，白毛變血桃，白雪公主血桃，特早一號血桃，大紅袍，小紅袍等等品種

血桃果實為核果，外皮有短毛，成熟後的血桃，果肉多汁，桃子用手輕輕一掰，就可分為兩半，果肉與核完全分離，核上不沾一點果肉，果肉上也不沾一點核的碎渣，吃起來既爽口又方便。 血桃七成熟左右時，即可摘下，剛摘的血桃，果肉微紅，口感爽脆，肉質鮮嫩，汁多味美，純甜無酸味。 但是放幾天以後，等到八九成熟時，血桃果肉通紅，可用手輕易掰開，口感脆中帶點軟糯，純甜可口，吃起來既爽口又方便，可以適合不同人羣的口感