胡椒什麼時候產新貨
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胡椒五月份產新貨
海南胡椒一般在農曆8月(白露)開花,歷經8個月樹上生長,到第二年農曆5月初5(端午節)前有少量的成熟果時開始採摘。
但今年因正月寒潮,最低氣温降到了4度,胡椒正常生長所需的氣温在15度左右,因此今年的海南胡椒被凍傷
胡椒是春季成熟。
胡椒,又名:昧履支、披壘、坡窪熱等,屬胡椒目,胡椒科、胡椒屬木質攀援藤本莖、枝無毛,節顯著膨大,常生小根。花雜性,通常雌雄同株漿果球形,無柄,花期6~10月。生長在年降水量2500毫米的熱帶地區,生長期中間還需要一段乾熱的間隔時間,春季成熟。