坐席搶菜的技巧

位置要選上菜近的地方，一來你可以優先品嚐新菜，二來你可以把自己喜歡的騰到靠近你的位置。 坐好以後先把嘴活動下，熱熱身，檢查一下自己的裝備（牙、塑料袋，衣服的兜，還有帶來的狗，不好吃的，吃不完的就喂自家狗了，這叫肥水不流外人田，也能培養與狗的感情，讓它覺得主人還不錯）。

坐好以後趕快把瓜子、糖、煙之類的往自己兜裏裝，能裝多少裝多少，吃酒席如戰場，千萬不要不好意思，戰場不是你死就是我活，吃酒席也一樣。和邊上的親戚朋友儘量少説話，因為説話一會影響自己進食和夾菜的速度。腰帶這時候也要偷偷鬆鬆了，天下武功唯快不破，時間就是上菜的時候要保持手不離筷子，吃的過程中不要細嚼慢嚥，這樣速度上不來，也不要太急