海天上等蠔油為什麼便宜

海天耗油比較便宜，是因為現在我們日常生活中看到的各種各樣的價格優惠的蠔油，基本都是各種調料調製的，可能好一點的會加一些蠔汁，但是大部分都是用冬菇（香菇的一種）製造的素食蠔油。生蠔價格比較貴，全部用蠔來熬製蠔油成本太高。除了和名字不太符合，很多蠔油是不含生蠔的以外，蠔油作為一個調味品來説還是很好用的。