白砂糖變色成黃色還能吃不

能吃：白糖變黃可能是由於白糖中所含的微量元素，如多酚類、鐵和氨基氮化合物被空氣氧化，產生的化學反應。

白糖存放時間越長，或者存放的温度越高，變色就會越快，如果白糖味道沒有變化，還沒有變質，一般不會影響到口感，而且也不會產生有害的物質，是可以吃的