紅車達和白車達的區別

1、顏色不同：

白車達奶酪從白色到淺黃不等，紅車達奶酪是一種經過着色的切達乾酪，它看起來更像橙色或紅色。

2、質地不同：

車達奶酪不軟不硬，馬蘇裏拉奶酪相對QQ彈彈。

3、味道不同：

白車達奶酪最為濃郁，且是真的“別有風味”，紅車達的味道通常略帶堅果味，有時甚至是甜的。。