牛的眼睛變成藍色是為什麼呢

牛的眼睛發藍一般都是指眼白部分，眼白髮藍，在醫學上稱為藍色鞏膜，它的出現是慢性缺鐵的結果。其形成的機理是：鐵是鞏膜表層膠原組織中一種十分重要的物質，缺鐵後可使鞏膜變薄，掩蓋不了鞏膜下黑藍色的脈絡膜時，眼白就呈現出藍色來。

主要是慢性缺鐵的症狀。而慢性缺鐵將不可避免地導致缺鐵性貧血。如果是藍色，可能患有中度或重度貧血。其形成機制是鞏膜由膠原組織組成，體內的鐵元素是膠原合成的重要輔助因素。

如果身體缺鐵，膠原合成不足，鞏膜會變薄，不能有效覆蓋眼球中的棕黑色脈絡膜，在自然光下會呈現淺藍色。