維也納曲奇和普通曲奇的區別

1、口感不同，曲奇吃起來比其他餅乾口感更酥，更滋潤，更香也會更甜。餅乾口感沒有曲奇那麼酥，甜度也沒有曲奇那麼高。

2、做法不同，餅乾的製作過程中用油量不會很大。曲奇比起普通的餅乾，其特點是完全不加一滴水，油的用量也更多