柳樹長芽的部位叫什麼名字

柳樹的長芽的部位叫柳芽，一般在春季植株出芽，在嫩芽長出兩三片新葉的時候，是採摘它的最佳時機。柳樹是我國常見的樹木，它的葉子為互生，形狀為披針形，有的邊緣有鋸齒，有的則全緣。其花多在葉子前開放，也有的和葉子一同出現，很少有出葉子之後再開花的品種。

柳樹剛剛發出的嫩芽叫柳蒿芽，開水超燙一下涼水浸泡，然後放鹽、糖、味精、香油、生抽涼拌清熱去火。