新鄉8月份種什麼菜

河南新鄉八月份可以種大白菜。四季豆。蘿蔔。菠菜，香菜。芹菜。大蒜。等等。

種的最多是大白菜。羅卜。香菜。大蒜。芹菜。因為北方天氣慢慢的變冷。到冬天在七十年代，大家主要是吃大白菜和羅卜。現在第一有大棚種菜。

第二全國各地流通方便了。南方的菜我們北方也可以吃到了。所以現在種菜也多樣化了。特別是大棚種菜。掌握好温度其他季節的菜都可以種。

今年8月7日立秋，在這個季節開始育白菜苗，大概半月後菜苗就可以食用，一月左右白露前後就可以栽白菜了。另外在這個季節也可以種一些小青菜，比如上海青，油麥等。