熟食加工廠的盈利模式

熟食加工行業，一般程序是進加工廠生貨，自己加工成為熟食，再銷售給零售商户。

盈利環節就加工過程，自己掌握的加工配方對生貨進行加工，再由下家買走進行銷售。盈利就應該是開源節流。

首先最好和屠宰場直接達成進貨協議，壓低成本，再者配方需要的原料也要和一手銷售商合作，加工過程中，儘量節約水電煤氣，同時催促下家儘快收貨結款，加快資金流動。這才是加工廠完整的盈利模式。