榴蓮肉有紅色的正常嗎

榴蓮肉有紅色的可能正常，考慮是由於熟過了的原因引起，如果沒有其他異味的話，一般是可以食用的，但若是榴蓮聞起來有明顯的酒精味或腐味，就表示榴蓮已經發黴變質了，不能繼續食用。

榴蓮中營養價值非常豐富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含澱粉、糖分和蛋白質的比例分別為11%，13%，3%。

榴蓮肉剝開後有一點點紅，紅掉的果肉説明是已經壞了的，裏面已經產生了黴菌，是不能夠再食用的，我們把新鮮的榴蓮可以用保鮮膜包裝起來。如果是沒有切開的榴蓮可以直接存放好多天。如果我們已經開封，最好就把榴蓮果肉放在冰箱裏面冷藏起來。