潮汕人在上海的地位

地位很高

論歷史，清代潮汕商人就已經在中國多數經濟發達城市叱吒風雲了。廣州十三行的“潮福行”，北京、天津、蘇州、上海、乍浦、膠州、寧波大都有“潮州會館”或者“潮州公所”一類組織。最近台灣一本《尺素頻通》的書，講述的是寧波與台灣間的貿易書信，其中“三陽”（潮州宋轄三縣海陽潮陽揭陽，故稱）出現的次數不少，足矣看出潮商在東南沿海地位之重要。民國，上海灘“潮州人”涉足地產、金融等，“潮糖業”更是上海一個重要的產業。清末以後，潮汕人大規模移民南洋（其實明代就有相當規模），南洋糖業大多數的老闆是潮汕人。

明面上潮汕人在上海並沒有很出名，不過看看上海遍地開花的高級潮汕菜餐廳，可以推斷在上海的潮汕人也是很有財富的，符合潮汕人人都想當老闆的性格！