絲瓜花曬之前要不要用水洗

絲瓜花曬之前不要用水洗

能曬出好絲瓜乾的辦法，將絲瓜切片撒上鹽裹上糯米粉，放太陽下一曬，這樣曬出來的絲瓜幹又香又好吃。

絲瓜切的時候儘量要切得均勻些，出來口感和味道更加一致。絲瓜曬成幹太棒了，比肉還香。絲瓜含有防止皮膚老化的維生素B，以及嫩白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚更加潔白、細嫩，屬於不可多得的養顏佳品，因此絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜的提取物還有抗病毒，抗過敏的保健作用。