為什麼吃飯不能澆湯

因為在吃完飯之後喝湯很有可能會沖淡胃液，從而影響食物消化以及吸收，還會因為胃液大量分泌產生口渴，可以在飯前或者是吃飯的時候喝一些湯水，對於機體有益，能夠幫助食物稀釋於攪拌。平時應該合理搭配膳食，選擇清淡容易消化食物，少食多餐，細嚼慢嚥。

因為經常這樣吃會使胃分泌過多的胃酸才能消化掉胃裏的食物，胃酸過過對胃腸壁有損害，所以不提倡湯泡飯，最好是吃完飯喝點湯，但千萬別喝太多:)

因為這樣湯會沖淡胃液和阻撓唾液腺的分泌，使食物不易笑話，長期以往，會得胃病。

而且米飯中有澱粉物質，如果在口腔沒有被唾液很好的分解為麥芽糖，就會影響吸收