蒸餾水符號

從化學的角度來看，蒸餾水屬於純淨物，它的分子式符號是H2O

我們日常生活中所接觸的水，其實是混合物，如井水、河水、雨水、海水、礦泉水等等，蒸餾水指的是水的混合物經過加熱至100攝氐度經氣化冷凝後得到的液體，此時水裏幾乎不含其它雜質。