5斤冰糖可以做多少棒棒糖

5斤冰糖可以做170個棒棒糖。1、材料：冰糖150g，麥芽糖50g，檸檬半個。

2、黃冰糖加水煮化，加入麥芽糖熬至粘稠，轉小火下檸檬汁繼續熬至濃稠。

3、可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。

4、加熱一段時間後，迅速倒入模具冷卻脱膜。

5、包裝起來，一顆顆棒棒糖就就出來了。

一顆棒棒糖的重量大約為20g左右，一斤大概有25-30根棒棒糖

棒棒糖不僅是小孩的深愛，也是很多年青人的喜愛。棒棒糖的顏色五花八門，各色各樣，而且口味也是非常的多，今天我們就來做一道荔枝口味的棒棒糖，主要有以下幾個步驟。

第一步，先準備材料

麥芽糖 90克

任何水果汁 500克

冰糖 200克

第二步，荔枝去皮去核，取出肉放入水果榨汁機中榨成果汁，取出榨汁給它過濾，過濾會更加的細膩。

第三步，荔枝汁和冰糖和麥芽糖一起倒入不粘鍋中燒開，燒開之後轉小火慢慢熬，要一邊熬一邊不停的給它攪拌，要不然它會糊鍋了。

第四步，要先擺好模具和棒棒糖的棍子，不然這天冷棒棒糖漿會很容易變硬，模具是看個人的喜愛，自已喜歡什麼樣的模具就選擇什麼樣的，選擇自已喜歡的就可以了。