不粘鍋尺寸多少合適

一般28cm直徑的鍋適合做1-2人份的飯菜，30cm適合2-3人使用，再往上32cm的鍋就算是很大了，不太建議購買。尤其是如果挑了較深的鍋還買的直徑很大，有時焯水煮菜就會非常費水。

鍋的重量還受到材質的影響。不粘鍋總的來説是要輕於鑄鐵鍋的，大部分的重量在2-3kg左右。如果想要炒菜時順手一些，在購買時還是要多關注一下鍋的重量，2kg左右更適宜些。

家裏常用的平底鍋一般是24、26、28三種尺寸較多，26是比較適中的。

可以根據你家裏的人數來選擇，如果是一家3人以上那麼可以選28大一點的。比如豬排、牛排這些可以選擇大的，鋪平一次性煮完。直徑28釐米的鍋大概放煎餛飩是20個左右。