cfu/m2是什麼單位

CFU是菌落形成單位（Colony-Forming Units）的意思，指單位體積中的細菌、黴菌、酵母等微生物的羣落總數。MPN（most probable number）指最大或然數，計數又稱稀釋培養計數，適用於測定在一個混雜的微生物羣落中雖不佔優勢，但卻具有特殊生理功能的類羣。

菌落形成單位：一個菌落並不一定是一個細菌形成的，cfu/cm2指的是每平方釐米樣品中含有的細菌菌落總數。