餃子館和麪館哪個容易做起來

麪館吧。

餃子雖然要比麪條好吃，但是餃子屬於那種一個月吃一次都嫌多的，比如山西人就特別喜歡吃麪條，也是他們的主食。所以麪館的生意比餃子館生意會好很多。

麪條中比較有名的像蘭州拉麪，板面，刀削麪，肉絲麪，大排面，爆魚面，都是很多人喜歡吃的。只要有人的地方，開個麪館都比餃子館生意好。