快遞熟食能放幾天

現在很多人都喜歡將食材做成真空包裝的，因為這樣非常的方便，而且保質期也會比較的長。如果我們將一些熟食用真空保存的話，也可以放置比較長的時間，如果是一些肉類，通常可以放置一個星期左右，一些素菜也能夠放置3到5天。不過一般不建議放太長時間。

很多人都不太確定抽真空的熟食能放幾天，其實一般真空抽的熟食可以放置3到5天，不過還需要根據具體的食材來判斷，如果是一些水分比較大的食材，通常能夠放置兩三天左右，但如果是一些比較乾的油，比較多的那麼放置兩個星期是沒有太大問題的。

煮熟肉真空快遞四天有可能會壞。

雖然真空包裝的食品有效的隔絕了細菌的侵蝕，但是也無法保存較長時間，而熟食真空包裝在冬季一般可以保鮮15天左右，夏天或者秋天可以保存4-7天，所以真空快遞四天有可能會變質。

真空包裝的主要作用是除氧，以有利於防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品黴腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如黴菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環境”。