加工業屬於什麼行業

指從事製成品生產的企業不包括為生產提供電力的企業。製造業指機械工業時代對製造資源（物料、能源、設備、工具、資金、技術、信息和人力等），按照市場要求，通過製造過程，轉化為可供人們使用和利用的大型工具、工業品與生活消費產品的行業。

1、包括內容不同

製造業包括產品製造、設計、原料採購、設備組裝、倉儲運輸、訂單處理、批發經營、零售。加工業不同於製造業，有時既包括髮電也包括產品加工。

2、性質不同

製造業直接體現了一個國家的生產力水平，是區別發展中國家和發達國家的重要因素，製造業在世界發達國家（developed countries）的國民經濟中佔有重要份額。

加工業，對原材料、半成品做各種工作（如改變尺寸、形狀、性質，提高密度、改變分子結構等），使達到規定的要求。

3、企業特點不同

製造業基礎比較完善。製造業生產比較集中，大部分分佈在相關資源較為豐富的地區。國家十分重視製造業相關產業的發展，因此我國好多大型製造業的生產資源基礎比較好，並且在經濟調控中的市場導向作用也很有利於製造業的發展。

食品加工業是屬於輕工業的。

輕工業屬於國家第二產業範圍內，主要包括造紙印刷、家電生產、玻璃搪瓷、酒業食品等。食品加工業是屬於輕工業的。

輕工業：

輕工業主要指提供生活消費品的工業部門，包括：①以農產品為原料的。如棉、毛、麻、絲的紡織及縫紉

皮革及其製品，紙漿及造紙，食品製造等工業②以非農產品為原料的。如日用金屬、日用

化工、日用玻璃、日用陶瓷、化學纖維及其織品、火柴、生活用木製品等工業。輕工業產品大部分是生產消費品，一部分作為原料和半成品用於生產，如化學纖維、工業用布、紙張、鹽等。

補：工業

指從事自然資源的開採，對採掘品和農產品進行加工和再加工的

物質生產部門。具體包括：(1)對自然資源的開採，如採礦、曬鹽、森林採伐等(但不包括禽獸捕獵和水產捕撈)(2)對農副產品的加工、再加工，如糧油加工、食品加工、軋花、繅絲、紡織、製革等(3)對採掘品的加工、再加工，如

鍊鐵、

鍊鋼、

化工生產、石油加工、機器製造、木材加工等，以及

電力、自來水、

煤氣的生產和供應等(4)對

工業品的修理、翻新，如機器設備的修理、交通運輸工具(包括小卧車)的修理等。

根據國民經濟行業分類

（GB/T 4754-2011）

農副產品加工業屬於製造業。也就是工業

C門類 ，13大類農副食品加工業

下面的中類及小類明細如下 ：

中類 小類 名稱

131 1310 穀物磨製

132 1320 飼料加工

133 　 植物油加工

1331 食用植物油加工

1332 非食用植物油加工

134 1340 製糖業

135 　 屠宰及肉類加工

1351 牲畜屠宰

1352 禽類屠宰

1353 肉製品及副產品加工

136 　 水產品加工

1361 水產品冷凍加工

1362 魚糜製品及水產品幹醃製加工

1363 水產飼料製造

1364 魚油提取及製品製造

1369 其他水產品加工

137 　 蔬菜、水果和堅果加工

1371 蔬菜加工

1372 水果和堅果加工

139 　 其他農副食品加工

1391 澱粉及澱粉製品製造

1392 豆製品製造

1393 蛋品加工

1399 其他未列明農副食品加工