集成灶回火是什麼意思

集成灶在關火時出現“嘭、嘭”的放炮聲，俗稱“放炮”，其本質是發生了燃氣的回火現象，就是燃氣在集成灶上燃燒的時候，火焰縮進出火孔或者灶具的內腔燃燒，之所以會出現響聲，就是燃氣和空氣的混合氣體在火孔內燃燒，相當於是在相對有限空間內燃燒，產生的熱能急速噴發出來，從而產生響聲