氰化鉀什麼味道

氰化鉀（化學式：KCN），俗稱山埃，是氰化氫的鉀鹽。它是無色或白色、有杏仁味、外觀與糖相似並且易溶於水的固體。儘管有劇毒，它是能與元素金組成可溶化合物的極少數物質之一，因而它被用於珠寶的鍍金和拋光。有時也用於採取化學萃取法淘金的金礦開採（儘管氰化鈉的應用更為普遍）。直到二十世紀七十年代，它有時還被用作老鼠藥。