葛根有多少種顏色

3種顏色，葛根外表有白色、灰白色、淡棕色等3種顏色。

真葛根質硬而重，切面粗糙，富粉性，並含大量纖維，橫斷面可見由纖維所形成的同心性環層，縱切片可見纖維性與粉質相間，形成縱紋。