描述食物變質的單字

1、go bad：食物“壞掉”了，最簡單的説法就是go bad（變壞）。

2、turn sour：除了go bad，如果想説牛奶或湯“酸掉”了，可以直接説turn sour。

3、spoil：spoil是動詞，最常見的意思是“破壞、毀掉”，也可以指“食物變質、變壞”，例如the food spoils或是the food is spoilt。

4、stale：stale是形容詞，指的是食物因為久放而變得“不新鮮”或是“走味”。像是麪包、餅乾這些食物，有時候不見得有發黴，但放久了就會變軟、不好吃，就可以説go stale。

5、moldy：mold（英式為mould）是“黴菌”，moldy是mold的形容詞，也就是“發黴的”。

6、musty/ fusty：musty和fusty都可以用來形容東西“有黴味”。

7、stale：stale是形容詞，指的是食物因為久放而變得“不新鮮”或是“走味”。像是麪包、餅乾這些食物，有時候不見得有發黴，但放久了就會變軟、不好吃，就可以説go stale。

描寫食物變質的單字有：

餿(sōu)：1.食物因變質而發出酸臭味：～飯。～味。

臭(chòu)：1.不好聞的氣味，與“香”相對：～味兒。～氧。惡～。 2. 香氣：“左佩刀，右備容～，燁然若神人”。 3. 惹人厭惡的：～錢。～美。～架子。～名遠揚。 4. 狠狠地：～罵一通。 5. 指子彈、炮彈壞，失效：～火。

饐（yì ）：（食物）腐敗發臭：“食～而餲”。饐 yì〈動〉(形聲。從食，壹聲。本義:食物經久發臭) 同本義 [food turns rotten]。如:饐饐(食物腐爛變質)饐熱(食物發熱變質)