米酒酒精度大於0 - 5vol是多少度

大於0.5度。

酒精度大於0.5%vol是100毫升的酒中，含有乙醇大於0.5毫升(20℃)。

美製酒度的發明都早於標準酒度的出現，它們都用酒精純度“proof”來表示。但三種酒度之間可以進行換算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美製酒度或標準酒度，只要有下列公式就可以算出來：

標準酒度×1.75=英制酒度

標準酒度×2=美製酒度

英制酒度×8÷7=美製酒度