熵是無時無刻發生的嗎

不是。

熵shang（一聲）部首：火筆畫：15五行：火五筆：OUMK。〈名詞〉①熱力體系中，不能利用來做功的熱能可以用熱能的變化量除以温度所得的商來表示，這個商叫做熵。②科學技術上泛指某些物質系統狀態的一種量度或者某些物質系統狀態可能出現的程度。

詳細解釋

〈名〉

物理名詞，用温度除熱量所得的商，標誌熱量轉化為功的程度