香菜凍了怎麼快速解決

可以適當噴施一些營養葉面肥，促進植株恢復生長。配方可以用磷酸二氫鉀加紅糖或者磷酸二氫鉀加蕓薹素。現在天氣預報能看到未來一週的天氣情況，如果看到某一天有大幅降温，就要在低温來之前進行噴灑一遍，提高抗寒性。

1、

微波爐加熱，速度快，容易出現表層變軟裏面還未解凍的情況，解凍時間過香菜的表層容易熟透變硬，影響口感，營養流失較多。

2、

熱水解凍 ，和微波爐加熱解凍相似，需從小量熱水開始，否則容易出現外熟裏硬的情況，營養損失較大，口感較差。

3、

流水解凍 ，這種方式優於冷水浸泡，但浪費水，是急用又想保證食品安全營養時的首選

一般凍傷的只能放在1-5的環境裏讓其慢慢恢復。

香菜凍了是沒有關係的，凍得只是地表以上的部分，等天氣暖和了，香菜還是可以再次發芽生長的。