無塗層麥飯石不粘鍋是真的嗎

不是的，市面上所售賣的麥飯石不粘鍋都是礦物顆粒不粘層+鋁合金鍋體打造而成的不粘鍋。並不是真正意義的上麥飯石鍋。如果真是麥飯石製成的鍋，其缺點不僅有導熱慢，而且鍋體會非常重，不適合日常炒菜用。

麥飯石不粘鍋為什麼會受到大家的喜愛，主要原因就是大家認為麥飯石是一種天然的礦石，相比網傳有毒的不粘塗層更加天然和安全。