棗樹瘋結的棗好吃嗎

不好吃

棗瘋病的棗樹果實最好不要吃的，以免影響身體健康。棗瘋病可通過嫁接和分根傳播。經嫁接傳播，病害潛育期在25天至1年以上。金絲小棗最易感病。土壤乾旱瘠薄及管理粗放的棗園發病嚴重。

從嫁接到新生芽上出現症狀（即潛育期）最短25天，最長可達1年以上。影響潛育期的長短主要有3個因素：一是嫁接接種時間，6月底以前嫁接的，當年就能發病，以後嫁接的要到翌年才發病。二是接種部位，根部接種的當年發病早，嫁接枝幹的當年發病晚或到翌年才發病。三是接種量，枝（芽）接塊數多或接種病原物數量大時發病快。一般苗木比大樹發病快。