杉木松茸和松茸的區別

1、氣味不同：杉木松茸和松茸都會散發出淡淡的清香味，但是杉木松茸的清香味並沒有松茸的味道濃郁。

2、菌蓋顏色不同：杉木松茸菌蓋的顏色略微偏紅，而松茸菌蓋的顏色多以慄褐色、淺褐色為主。

3、性狀不同：杉木松茸蓋帽比較肥厚、光滑，而且腳部相對比較粗而松茸上下相對均勻，一般不會呈現出上小下大或下大上小的形態。

杉木松茸和松茸的區別

長在杉樹林裏的松茸叫杉木松茸。杉樹和松樹是同一個科的不是一個種。

杉木松茸，都稱它為植物鮑魚，菌體肥大，肉質潔白細嫩，老人頭菌肉質細膩糯滑，富有彈性且滋味鮮美，故譽為“植物鮑魚”。

杉木松茸它為植物鮑魚，菌體肥大，而且肉質潔白細嫩，老人頭菌肉質也細膩糯滑，富有彈性且滋味鮮美，故譽為“植物鮑魚”。味美鮮

長在杉樹林裏的松茸叫杉木松茸。杉樹和松樹是科的不是一個種。