文冠果殼的用途

文冠果果殼的有兩大用途。

1、可提取糠醛，果皮中含有糠醛12.2%，是提取糠醛最好的原料，提取完糠醛後還適宜制活性炭，也可以提取褐色素，工業用途廣泛。

2、果殼的提取物可以用於製藥。中科院瀋陽應用化工研究所王力華教授研究發現文冠果殼中富含文冠果殼苷，可以有效改善小白鼠的記憶功能，這項研究證明文冠果殼有待開發老年痴呆症的國家一類新藥。