蜂窩糖的由來

蜂窩糖是山東地區傳統特色糕類美食。

一般認為，蜂窩糖最早起源於中國，早在宋朝的時候就已經出現了，它也被稱為大梨糕、椏糖等。蜂窩糖源於宋朝，元、明、清代一直為宮廷所用，直到民國年間，才流入民間，進入了尋常百姓家。民國初年，蜂窩糖的代創始人繼承了古老的技藝，製出的蜂窩糖止咳功效十分顯著。至此，蜂窩糖也成了婦孺皆好的民間小吃。