茶盞一握待松風詩句

古人的茶生活是由詩入茶，以《西江月·茶》點題應該最為恰當。馬未都在説茶時，多次聊到詩中的“松風”，還一度強調“松風”這一現象在煮水快開的解説，自話：茶盞一握待松風。

黃庭堅

龍焙頭綱春早，谷簾第一泉香。

已醺浮蟻嫩鵝黃。想見翻成雪浪。

兔褐金絲寶碗，松風蟹眼新湯。

無因更發次公狂。甘露來從仙掌。