紅火蟻的用處

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製成螞蟻粉，蟻丸，蟻片，蟻酒等補品，經過嚴格的毒性試驗，理化及衞生指標的分析，完全符合國家食品衞生規定標準，部分螞蟻製品已進入國際市場。

美國、墨西哥、俄羅斯等國生物學家、昆蟲學家，對螞蟻多年研究證明：螞蟻在動物食品中的營養價值是出類拔萃的，並預言：“在將來人口劇增。糧食短缺的情況下，螞蟻等昆蟲是可信賴的食品。”

螞蟻因而受寵與世，至今成為世界佳餚。

紅火蟻是中國的入侵物種，也是世界自然保護聯盟（IUCN）收錄的最具有破壞力的入侵生物之一。分佈於中國台灣（2004年7月）、香港、廣東、澳門、福建、廣西、海南以及雲南。