西安十大牛肉排名

相對看西安臘牛肉前十名：

1、北廣濟街劉紀孝，他家遲早排長隊。

2、橋梓口的稀胡爛，我下班路上經常買，肉爛味香。

3、北廣濟街老童家，據説上過中央電視台，味道很正宗，平時人不多，就在劉紀孝對面。

4、橋梓口鐵志明，他家是老字號了，老西安人都知道。

5、北廣濟街賈永信，他家現在生意最大了，門面擴張了，搬到馬路對面了，在橋梓口東南角。

6、橋梓口馬文學，老字號了，靠味道取勝。

7、麻家十字信義誠的醬牛肉，醬牛肉比臘牛肉吃起來口感更勁道味道更香一些。

8、南門外振興路劉明，他家最有名的是臘牛肉夾饃，胡辣湯也不錯哈，生意好得爆。

9、大學南路邊西街馬勇，他家雖然不在坊上，但一點也不影響它的生意，味道很正，加上他家老闆比較時尚，和一些電商平台合作，所以慕名而來購買的大有人在。

10、大皮院的老孫家，他家是坊上老字號了，顧客基本上都是周圍的土著居民。

11、大麥市街的劉志軍，門面不大，靠味道取勝，回頭客很多，他家的油潑辣子也不錯。

個人覺得還是在西安臘牛肉排名第一的是鐵志堅臘牛肉。

這家肉質不錯，是祖傳祕方做的臘牛肉

另外排在第二的應該是老童家臘牛肉，據説當年慈禧跑到西安的時候吃過。