殼鬥科的植物的果實都是

錐慄殼鬥科。落葉喬木，高達30米，胸徑達1米。葉互生，卵狀披針形，長8-17釐米，寬2-5釐米，頂端長漸尖，基圓形，葉緣鋸齒具芒尖。雄花序生小枝下部葉腋，雌花序生小枝上部葉腋。殼鬥球形，帶刺直徑2-3.5釐米堅果單生於殼鬥，卵圓形。花期5-7月，果期9-10月。

廣佈於秦嶺南坡以南、五嶺以北各地，但台灣及海南不產。生於海拔100-1800米的丘陵與山地，常見於落葉或常綠的混交林中。錐慄是中國重要木本糧食植物之一。果實可製成慄粉或罐頭。木材可供枕木、建築等用。