金駿眉放久了會渾

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金駿眉放久了會渾

金駿眉的存放時間最長不要超過五年,否則會影響茶葉的色澤以及口感,容易喪失最初的鮮與香。由於原料持嫩性好,皆採用眉芽,吸濕性特別強,因此,要特別注意防潮。一旦發現武夷山金駿眉受潮,應立即進行乾燥處理。

陽光照射會使金駿眉氧化變色,湯色渾暗,滋味苦澀,沒有香氣,併產生令人難以接受的“日曬味”。

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